Ростовский филиал Центра оценки качества зерна (4)

В середине текущей недели Испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» посетили: начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области А.Морозов и специалисты управления. Представителей...

В отчетный период специалистами органа по сертификации Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» зарегистрировано 644 декларации о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза и требованиям системы ГОСТ Р, в том числе 2 декларации — на серийное производство...

Подсолнечник - важнейшая масличная культура в России. Семена подсолнечника составляют почти 90 % сырья, перерабатываемого масложировой промышленностью нашей страны. В семенах лучших сортов подсолнечника содержится 50 - 54 % полувысыхающего масла. Оно широко используется непосредственно в пищу, а...

В испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступила проба лецитина подсолнечного (Е-322) — комплексная смесь ацетоннерастворимых фосфолипидов и сопутствующих им веществ (триацилглицеринов, углеводов, жирных кислот и других), предназначенные для использования...